Mutfakların vazgeçilmezi patatesin ilk ürünü hasat ediliyor

Ülkemizde dikimi ve hasadı yılda iki kez yapılan patatesin ilkbahar ürünü hasat ediliyor..

Verimli topraklarıyla bilinen Taşpınar köyünde uzun yıllardır patates üretimiyle uğraşan Kemal Günsel, erkenci olarak yetiştirdiği patates üretiminin inceliklerini BRT’ye anlattı.

Patatesin her hafta mutlaka su istediğini, gerekli bakımın yapılmasının şart olduğunu ifade eden Günsel, girdi maliyetlerinin çok yüksek olduğunu, bunun da üretimi zorlaştırdığını kaydetti.

Günsel, programlı bir üretim olmadığı için zaman zaman patates üretimininarttığını, bunun da satışları zorlaştırdığını belirterek, bu yıl erkenci patatestefiyatların iyi olduğunu vurguladı.

Zor şartlara rağmen üretimden vazgeçmeyeceklerini de ifade eden Kemal Günsel, yetkililerden üreticilere destek olmalarını istedi.

brt